研修の概要
2024年1月より、FSSC 22000 Version6.0で実施します。
この研修は、ISO 22000:2018の解説を中心に、ISO/TS 22002-1に対応した
食品安全マネジメントシステムの構築・運用、及び内部監査員を養成するための講座です。(※FSSC 22000=ISO 22000+ISO/TS 22002+追加要求事項)
本コースは、第1日目にISO 22000:2018の規格解説を中心に、
FSSC 22000認証取得に必須の、ISO/TS 22002(前提条件プログラム)、
及び追加要求事項Version6.0 を解説し、食品安全マネジメントシステム認証取得、及び
運用に必要な規格要求事項を、分かりやすく説明します。
多くの認証実績を誇る現役コンサルタントが、難解な規格要求事項を分かりやすく解説し、
ISO 22000又はFSSC 22000の仕組みを社内構築できることを目指します。
第2日目は、内部監査スキルを講義と実践の両面から身に着けて頂きます。
ISO 22000がスパイラルアップで、より良い食品安全マネジメントシステムになるためには内部監査員の質が決め手となります。豊富な監査演習で内部監査員を養成します。
ISO 22000がスパイラルアップで、より良い食品安全マネジメントシステムになるためには内部監査員の質が決め手となります。豊富な監査演習で内部監査員を養成します。
ウェビナーをご検討の方はウェビナーページをご覧ください。
基本情報 | |
定 員 | 30名 |
修了証 | 全体の7割以上ご参加いただいた方に発行します。 |
時 間 | 10:00 ~ 17:30 ※2024年7月から 9:30 ~ 17:00 |
受講料
一般 | 33,000円 (税込) /人 |
サポーター会員 | 31,350円 (税込) /人 |
カリキュラム
日程 | 時間 | 内容 |
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1日目 | 10:00~12:30 | 食品安全マネジメントシステム ISO 22000:2018の概要 内部監査とは ISO 22000:2018 規格要求事項の解説 |
13:30~17:30 | (続き) ISO 22000:2018 規格要求事項の解説 FSSC 22000 (ISO/TS 22002-1、及び追加要求事項)の解説 |
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2日目 | 10:00~12:30 | ケーススタディ:規格要求事項の理解 内部監査の進め方 ケーススタディ:内部監査員の対応 |
13:30~17:30 | ケーススタディ:不適合判定 |
日程 | 時間 | 内容 |
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1日目 | 9:30~12:30 | 食品安全マネジメントシステム ISO 22000:2018の概要 内部監査とは ISO 22000:2018 規格要求事項の解説 |
13:30~17:00 | (続き) ISO 22000:2018 規格要求事項の解説 FSSC 22000 (ISO/TS 22002-1、及び追加要求事項)の解説 |
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2日目 | 9:30~12:30 | ケーススタディ:規格要求事項の理解 内部監査の進め方 ケーススタディ:内部監査員の対応 |
13:30~17:00 | ケーススタディ:不適合判定 |
ウェビナーのカリキュラムはウェビナーページをご覧ください。
1日目 ※2024年7月から9:30~17:00
時間 | 内容 |
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10:00~12:30 | 食品安全マネジメントシステム ISO 22000:2018の概要 内部監査とは ISO 22000:2018 規格要求事項の解説 |
13:30~17:30 | (続き) ISO 22000:2018 規格要求事項の解説 FSSC 22000 (ISO/TS 22002-1、及び追加要求事項)の解説 |
2日目 ※2024年7月から9:30~17:00
時間 | 内容 |
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10:00~12:30 | ケーススタディ:規格要求事項の理解 内部監査の進め方 ケーススタディ:内部監査員の対応 |
13:30~17:30 | ケーススタディ:不適合判定 |